HTML

paleo életstílus - evolúciós orvoslás

Egy paleo életmódot, táplálkozást próbálgató doki tapasztalatai, megfigyelései, gondolatai. Kísérlet a paleo életstílus megtalálására, az evolúciós orvoslás terjesztésére és mindennek ötvözése környezet- és természetvédelemmel, ökológiával, alternatív ötletekkel.

Friss topikok

  • 55fibi: Én most találtam ide, és szeretném megkérdezni, mikor lesz legközelebb ilyen találkozó a Fórumban? (2012.12.05. 15:51) Az a fránya glutén...
  • csigene.eva: Egy kérdés az utolsó mondathoz: "Búcsúzóul egy szolgálati közlemény: 2012. 10. 05-én Paleo Sarok a... (2012.10.05. 12:25) Itt az ősz...
  • Csistván: Kedves Feri! Nem tudom, mi történt Veled, remélem, semmi baj, de szeretnék hozzájárulni e blog fo... (2012.10.02. 12:32) Paleo Sarok
  • Pelle Kriszta: No igen, a kenyér a legnagyobb gond. Nekem (vagyis inkább a férjemnek és a kislányomnak) most egy... (2012.08.22. 13:52) Gyakorlati paleo
  • Pelle Kriszta: Kb. két hónapja paleózunk, néha kompromisszumokkal, de a tej és a glutén 99,9%-ban kimaradt az étk... (2012.08.22. 12:15) A paleo és a gyerekek

Címkék

Tavasz, tavaszabb, legtavaszabb

2012.04.25. 10:59 paleodoki

 Kedves Paleok!!!

 

Először is néhány kiegészítés a gluténről szóló legutóbbi bejegyzésemhez. Többen visszajeleztek, hogy a tesztet végigcsinálva döbbenetes 100 pont feletti értéket értek el, ettől nem kell annyira kétségbe esni, ez a teszt szerintem elsősorban figyelemfelkeltésre szolgál, arra viszont úgy látom alkalmas. Egyébként is aki a paleo szerint táplálkozik, annak a dolog idővel okafogyottá válik, hiszen a paleo teljesen gluténmentes.

Ha valakinek mégis kétségei támadnak, akkor el lehet végeztetni egy EMA-tesztet, bár kérdés, hogy az illetékes laboratórium fel van-e készülve rá. Az biztos, hogy nálunk Debrecenben a klinikai labor csinálja. Persze ez sem biztosíték semmire, hiszen a gluténérzékenységre jellemző panaszok a labor paraméterek pozitivitása nélkül is fennállhatnak és gluténmentes diétára vagy paleora elmúlnak.

Egy új részeredményként sikerült beindítanunk a rendszeres paleo menü kiszállítást a munkahelyünkre, így újabb kis lépést tettünk a paleo terjesztésének útján. Ráadásul újabb és újabb emberekről tudom meg, hogy érdekli őket a paleo, vannak információik, csak többet szeretnének tudni róla, ami sokat segít a haladásban. A további tervek már körvonalazódnak, amint aktuális megírom.

Természetesen igyekszik az ember maga is követni az elveket, ennek jegyében hétfőn a kertben ástam, gyomláltam, cipekedtem és gyűjtöttem a sok D-vitamint. A kertben való szöszmötölésnek még egy nagy előnye van, legalábbis számomra, a viszonylag monoton, az embert agyilag igénybe nem vevő munka közben nagyon jól tudok gondolkodni, többek között a paleoval kapcsolatosan is.

Ráadásul ez a fajta munka, ami az általam foglalkozásszerűen végzettől annyira távoli, tökéletesen kikapcsol, nem foglalkoztat más csak a föld, a növények, a jó idő és időnként Molly kutya (ő tud tolakodó is lenni). Ennek jegyében várom a hétvégét, ha minden igaz nagyon jó lesz az idő, ideális a szabadban folytatott tevékenységekre...

 

Ezért már most a hét közepén mindenkinek kellemes PP-t kívánok!!! (PP=Paleo Piknik)

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://paleostilus.blog.hu/api/trackback/id/tr314472396

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.